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金佰利app官方下载 两款家常粥羹,帮孩子防御脾胃
发布日期:2026-02-26 15:38 点击次数:154

雨水骨气,阳气升发、降水渐增,寒湿未退,易有“倒春寒”。江苏省中病院儿科副主任、主任中大夫杨江为孩子量身定制“雨水养生攻略”,从“肝脾同调”动手,推选儿童健脾祛湿的专属食疗方。
本年雨水恰逢春节假期,洽商中医“健脾祛湿、少酸多甘”的养生原则,以及假期儿童饮食浓重、不礼貌的独特性,杨江推选了两款允洽这个时节的儿童食疗方,茯苓山药小米粥、南瓜小米百合羹。
1.茯苓山药小米粥:适用于脾胃偏弱、容易消化不良、大便偏软或不可形,以及假期饮食稍有过量、舌苔白腻的孩子。
取茯苓15克(净水浸泡30分钟,装入纱布袋扎紧)、鲜山药50克(去皮切成小块)、小米50克、去核红枣2~3枚。将茯苓、小米、红枣一同放入锅中,加足量水,大火烧开后转小火慢煮30分钟。加入山药,不竭煮15~20分钟,至悉数食材软烂,粥汤黏稠。取出茯苓包,字据孩子口味可加入小数红糖或蜂蜜调味。可手脚早餐或加餐。
每周食用2~3次,每次一小碗(150~200毫升)。食用时间,幸免同期进食大宗生冷瓜果、冷饮或过于甜腻的糕点,金佰利app官方下载以免影响祛湿终端。伤风发热、舌苔黄厚腻时暂停。
2.南瓜小米百合羹:适用于假期饮食不礼貌,就寝不及,需要蔼然补益脾胃、安抚情谊的儿童。也适互助为点心替代部分高糖零食。
张开剩余40%取老南瓜100克(去皮去瓤,切小块)、小米30克、鲜百合20克。南瓜、百合提前用温水泡发。小米淘洗干净后,与南瓜块一同放入锅中,加水大火烧开后转小火熬煮。煮至小米吐花、南瓜软烂时,加入百合,不竭煮5-10分钟至百合熟透、粥羹黏稠。可径直食用,或用不休机打成细致的羹糊,更允洽幼儿。
手眼下昼或晚上加餐,每周2~3次,每次一小碗。无独特禁忌,但若孩子大便干燥,百合用量可略减或搭配一些银耳。南瓜自己有甜味,尽量不加糖。
杨江示意,雨水养生,是春季养生的开端,中枢在于“肝脾同调”。通过欢悦情志、为止“春捂”以助肝气生发;通过甘淡饮食、避湿防寒以固护脾胃运化。最终达到 “肝脾合资,气机畅然”的情景,为一年的健康打下根基。
通信员 麻云
{jz:field.toptypename/}南京晨报/爱南京记者 钱鸣
发布于:江苏省
